林雅惠的Blog

這一碗綠色濃稠的湯，據說箇中的美味只有「台中人」才懂！近日一名網友在「爆廢公社」貼出照片分享，只見是一袋一袋的青綠色汁液。這是台中人專屬美食，不管冷熱都好吃，「個人很愛吃」。而後原PO也揭曉答案，原來是「麻薏」，他還特別推薦伴飯很好吃，冰過更是別有一番風味！

照片一出，釣出不少台中人，大夥也跟著分享不同吃法，「加吻仔魚」、「從小吃到大，配飯超好下肚」、「加蕃薯伴飯超讚」、「拌飯好美味」、「我阿嬤常常會弄吻仔魚跟地瓜一起煮來喝」、「真的是中部人美食」；不過也有許多外地人表示沒看過，直呼「這是什麼東西呀？看起來像台式抹茶」、「沒吃過，覺得特別」、「嘉義沒有，好想吃看看」、「台北人沒吃過，想嘗試。」

能取下的活動假牙也有很多好處如下：
（１）能保持假牙的清潔：如果假牙上面沉積的菌斑沒有被洗刷掉，這些菌斑可以進入假牙，細菌在假牙的微小孔隙內生長繁殖，排出細菌毒素，造成口腔黏膜發炎。另外，假牙與基牙之間易嵌塞食物而導致牙頸部齲壞，活動假牙可以拆卸，每天清洗很方便，可以避免炎症的發生，減少其他牙損害。
（２）活動假牙對基牙的損害小，固定假牙要把支持的基牙磨除大量牙體組織，而活動假牙只磨一個能支托窩或通過卡環的間隙，不要磨除很多的牙體組織，對好牙的損害小。
（３）假牙品質、形態、顏色可以任意選擇，人們可以根據自己的經濟條件，選擇不同品質的假牙甚至可以把自己掉的牙再做上去，達到比較滿意的美觀效果。
（４）假牙的設計靈活多變，可維護牙列的完整性。活動假牙

其實黏呼呼的麻薏湯，是台中人的專屬消暑聖品，但可別小看這碗濃稠的湯，料理過程可是十分費工，得先挑葉子，再像洗衣服一樣，把葉子不斷搓揉，才能去掉苦味，最後再下鍋煮，而有些店家會搭配番薯或是吻仔魚，更添滋味。

何種情況需要做牙冠？1.當您齲齒太大、太深，填補的藥物無法附著，常掉落時。2.必須接受根管治療時，必需要牙套來保護這顆牙齒。3.您的補綴物很容易被色素附著，您希望能夠改善您的牙齒的外觀。4.您口中有缺牙，可利用牙橋方式製作固定假牙，以替代植牙療程。5.牙齒的形狀、角度不一，利用牙套來重整排列位置。每種假牙材質的硬度、特性都不同，針對個人的需求、口腔狀況、甚至經濟考量…等多項因素，都會影響您選用假牙材質方向；當您必須接受全瓷冠假牙療程時，可針對自己口腔狀況及經濟考量等多項需求，和您的看診醫師詳加討論，共同決定出最適合自己的瓷牙材質。