量販龍頭家樂福力推「食物轉型」！總經理王俊超昨日表示，目前全台126間分店及線上購物平台都可買到「非籠飼」雞蛋，並已擴大到家樂福店內自製熟食蛋品，近期還推出國內首支非籠飼茶葉蛋，希望消大型排風扇費者一同支持善待母雞、重視動物福利的安全好蛋！
家樂福昨天在北市大直店舉辦記者會，攜手農委會、台灣動物社會研究會及友善雞蛋聯盟蛋農，共同宣示支持非籠飼雞蛋。王俊超說，家樂福近年積極推動食品安全理念，發現真正的安全要從源頭做起，有好的環境讓動物快樂生活，才能產出優質的產品。
鑑於傳統「格子籠」飼養的不人道，且容易導致蛋雞生病，還有施打抗生素衍生的用藥殘留問題，家樂福今年5月提出食物轉型計畫時，就認為應該從每天吃的「蛋」開始，並逐步推動此計畫。
家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示，目前家樂福全台賣場皆已設置非籠飼雞蛋專區，並與6家「友善雞蛋聯盟」的獨立蛋農合作，包括亞植、茂林、御品園、全佑、全馨及有助牧場，皆是以100％平飼或放牧的友善飼養方式，生產過程透明可溯源，對消費者更有保障。
負壓風機向外排出空氣使室內氣壓下降，室內空氣變稀薄， 形成一個負壓區，空氣由于氣壓差補償流入室內。在工業廠房實際套用中，負壓風機集中安裝于廠房一側，進氣口于廠房房另外一側，空氣由進氣口到負壓風機形成對流吹風。在這個過程中，靠近負壓風機附近的門窗保持關閉，強迫空氣由進氣口一側門窗補償流入車間。空氣排著隊、有秩序的由進氣口流入車間，從車間流過，由負壓風機排出車間。換氣徹底、高效，換氣率可高達99%。通過具體的工程設計、根據需要設計換氣速度和風速，任何高熱、有害氣體、粉塵煙霧均能迅速排出車間，任何通風不良問題均能一次性徹底解決。從開啓風機的幾秒鍾內即可達到通風的效果。
值得一提的是，除了擴大非籠飼蛋品比重，家樂福指出，為讓廣大外食族也能廠房通風吃到友善雞蛋，店內熟食區也已全面改用非籠飼蛋，並首創非籠飼茶葉蛋，搭配阿薩姆茶葉、龜甲萬醬負壓排風扇油滷汁熬煮，一顆只要10元，跟超商同價位不同價值！
這還只是家樂福雞蛋轉型的首部曲，王俊超說，未來將持續推廣，希望進駐家樂福商場的餐廳也能使用非籠飼蛋，共同支持食物轉型。此外，家樂福也已設定長期計畫，預計明年推出自有品牌「平飼飼養」雞蛋，2020年推家樂福嚴選「自由放牧」雞蛋，2025年家樂福品牌雞蛋將全面採「非籠飼養」，實現集團承諾。
工研院研究報告顯示，理想之廠房作業溫度在攝氏26度至30度；持續在高溫的作業環境中，人員無法連續工作，隨溫度越增，休息間隔更頻繁而每區段實際作業時間更為縮短。在作業環境溫度達攝氏33度以上時，無論作業內容工作輕重，人員實際作業時間已無法連續，且縮短至只有休息時間長度的三分之一(即每工作3.5分鐘要休息10分鐘)，工業廠房的高溫悶熱，導因於通風不良、機械熱源、與太陽照射。成功的廠房通風降溫工程，不只牽涉設備效能品質，更需要專業工程設計規劃與完善施工，了解產業最實際需求，以豐富技術及經驗，提供 工業廠房通風降溫完全解決方案。自實地勘察，至工程設計規劃、現場施工、售後服務，以專業、精密、細緻而週到的態度，提供通風降溫的完全解決方案。不只提供設備，而以有效解決客戶廠房通風問題，達成室內空間降溫需求為目標，提供維修技術指導，完整專業售後保固維修服務。
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